Строительный портал






  • Главная
  • Все статьи
  • О сайте
  • Контакты


????А вы знаете, что бывает фиолетовый картофель

Дата: 7-02-2017, 20:09 | Просмотров →


Фиолетовый картофель Vitelotte или его еще именуют Негритянкой — Negresse, он же «Китайский трюфель» — не путать с «Французским трюфелем», по-русски - Виталот – уникальный сорт картофеля для наших полей, так как имеет почти черную кожуру, как будто его копали в дождь, но самое главное – фиолетовый цвет внутри картофеля, который сохраняется приварке, жарке, тушении.

До сих пор неизвестно как именно появился этот сорт. Многие считают, что его родина – Южная Америка, где до сих пор его выращивают в больших количествах. Фиолетовый картофель благодаря более толстой кожуре хранится достаточно долгое время. Такие корнеплоды обладают легким ореховым вкусом.

Лечебные и полезные свойства фиолетового картофеля обусловлены наличием минералов, витаминов, а также антоцианов, каротиноидов и фенольных кислот. Благодаря этому уменьшает риск возможных хронических воспалений, которые имеют непосредственную связь с заболеваниями сердца.
Поскольку в состав корнеплодов входит достаточно много антиоксидантов, в организме уменьшается скорость протекания процессов старения.
Содержание аскорбиновой кислоты позволяет при регулярном употреблении корнеплодов укрепить иммунитет.
Особенно это полезно в период активного действия вирусов и инфекции.

В состав фиолетового картофеля входят полезные пигменты, кстати, как и в других овощах такого же цвета. Благодаря им улучшается работа сердечнососудистой системы.
Есть в фиолетовом картофеле и полифенолы, которые обладают антиоксидантной активностью.
Эти вещества увеличивают защиту организма от свободных радикалов, которые имеют способность поражать клетки и увеличивают риск возникновения заболеваний сердца и сосудов.

В фиолетовом картофеле содержатся пищевые волокна, которые улучшают функцию пищеварительной системы и предотвращают возникновение запоров. Благодаря этому можно избавиться от нескольких килограммов, что в целом подтверждается множеством положительных отзывов.


Похожие новости:

Лечебные свойства картофеля
  • Лечебные свойства картофеля




  • Что после чего сажать - сохраните себе эту памятку
  • Что после чего сажать - сохраните себе эту памятку




  • Что после чего сажать - сохраните себе эту памятку
  • Что после чего сажать - сохраните себе эту памятку




  • Помидор-картофель или Помитофель
  • Помидор-картофель или Помитофель




  • Лучшие предшественники овощей (что после чего сажать).
  • Лучшие предшественники овощей (что после чего сажать).






  • 0 Комментариев

    Строительство
    • Строительство дома
    • Строительство бани
    • Строительство надворных построек
    • Ландшафтный дизайн
    • Дизайн помещений
    • Утепление дома
    • Ремонт в доме
    • Водопровод и канализация
    • Стройматериалы
    • Фундамент и цоколь
    • Строительство забора

    Лучшее

    Теплица для дачи своими руками

    Как построить туалет на даче из досок бесплатно

    Как построить беседку своими руками



    Популярное


    • Войти

    Комментарии






     
    © Строительный портал © 2015-2017
    Использование материалов возможно только при указании активной ссылки на Pstroit.ru
    Правообладателям