Привет, друзья! Вот мы и снова встретились, чтобы погрузиться в мир практичных решений для дома и участка. Сегодня наша тема — это настоящая сокровищница для каждого дачника и домовладельца – бетонный погреб. Думали ли вы когда-нибудь, как здорово было бы иметь под рукой прохладное, сухое хранилище для своих домашних заготовок, свежих овощей с огорода или даже для коллекции вин? Забудьте о скучных банках на полках в кладовке или о вечно переполненном холодильнике. Бетонный погреб – это не просто яма в земле, это целая философия хозяйствования, воплощение надёжности и долговечности. И что самое приятное, его вполне реально построить своими руками, без привлечения дорогостоящих специалистов. Главное – желание, немного упорства и, конечно же, правильные знания, которыми я сегодня с удовольствием с вами поделюсь. Приготовьтесь, нас ждет увлекательное путешествие в мир строительства, где каждый шаг приближает нас к мечте о собственном, идеальном погребе!
Почему именно бетонный погреб?
Давайте для начала разберемся, почему же из всех возможных вариантов (кирпичный, деревянный, металлический) именно бетонный погреб пользуется такой популярностью и считается одним из самых надежных решений. Всё дело в уникальных свойствах бетона, которые делают его идеальным материалом для подземного строительства. Во-первых, это прочность. Бетонные конструкции способны выдерживать огромные нагрузки от грунта, не деформируясь и не разрушаясь на протяжении десятилетий. Это особенно важно в условиях подвижных грунтов или при наличии высоких грунтовых вод, где другие материалы могут попросту не справиться.
Во-вторых, долговечность. Бетон не гниет, не подвержен коррозии (в отличие от металла), не является питательной средой для насекомых или грызунов. Правильно построенный и гидроизолированный бетонный погреб прослужит вам верой и правдой не одно поколение, сохраняя свои эксплуатационные качества. Представьте, сколько банок с огурчиками и вареньем он сможет укрыть от летней жары и зимних морозов!
В-третьих, универсальность. Бетон позволяет создавать конструкции любой формы и размера, что дает большую свободу в проектировании. Вы можете построить погреб точно такой, какой вам нужен, с учетом всех особенностей вашего участка и ваших потребностей. К тому же, бетонные стены и пол легко поддаются дополнительной отделке и гидроизоляции, что обеспечивает оптимальный микроклимат внутри хранилища. Это, безусловно, один из ключевых факторов, который делает бетонный погреб настоящим чемпионом среди своих собратьев.
Планирование и проектирование: первый и самый важный шаг
Прежде чем браться за лопату, крайне важно тщательно спланировать и спроектировать ваш будущий погреб. Это не тот случай, когда можно действовать «на глазок». Грамотное планирование позволит избежать дорогостоящих ошибок, сэкономить время и нервы, а также обеспечить долговечность и функциональность конструкции. На этом этапе мы будем отвечать на множество вопросов, которые помогут нам создать идеальный проект. От того, насколько детально мы проработаем этот этап, будет зависеть успех всего предприятия.
Определение местоположения
Выбор места для погреба – это не просто «где свободнее», а целая наука. Идеальное место должно отвечать нескольким ключевым требованиям. В первую очередь, это уровень грунтовых вод. Высокий уровень грунтовых вод – это ваш главный враг при строительстве погреба. Он может привести к постоянной сырости, плесени, разрушению конструкции и, в конечном итоге, к бесполезности всего сооружения. Если уровень грунтовых вод высокий, вам придется либо отказаться от идеи погреба, либо строить его по специальной технологии с мощной дренажной системой и усиленной гидроизоляцией, что значительно удорожает проект.
Во-вторых, это тип грунта. Идеально, если на вашем участке преобладают плотные, непучинистые грунты, такие как суглинки или глина. Песчаные грунты могут быть нестабильными и требовать дополнительного укрепления стенок котлована. Пучинистые грунты, которые зимой увеличиваются в объеме при замерзании воды, также могут создавать серьезные проблемы для конструкции погреба, требуя особых мер защиты.
В-третьих, удобство доступа и удаленность от дома. Погреб должен быть удобно расположен, чтобы к нему было легко подходить и подвозить урожай. Однако не стоит располагать его слишком близко к фундаменту жилого дома или другим строениям, так как земляные работы могут повлиять на их устойчивость. Оптимальное расстояние обычно составляет несколько метров. Также стоит учитывать наличие коммуникаций (водопровод, канализация, электричество) – их нужно обойти стороной.
| Фактор | Идеальные условия | Проблемные условия |
|---|---|---|
| Уровень грунтовых вод | Ниже предполагаемого дна погреба на 1-1,5 м | Высокий, менее 0,5 м от поверхности |
| Тип грунта | Суглинок, глина, плотный песок | Плывун, торф, пучинистый грунт |
| Расстояние до строений | Более 3-5 метров от фундамента | В непосредственной близости к фундаменту |
| Уклон участка | Ровный или с небольшим уклоном | Крутой склон (может вызвать смещение грунта) |
Определение размеров погреба
Размеры погреба напрямую зависят от ваших потребностей и возможностей участка. Задайте себе вопросы: сколько заготовок вы планируете хранить? Нужен ли вам отсек для овощей, фруктов, вина? Будет ли там полка для инструментов? Подумайте о том, сколько места вам нужно для комфортного перемещения внутри. Стандартная высота потолка в погребе составляет около 2-2,2 метра, что позволяет человеку среднего роста свободно передвигаться.
Длина и ширина могут варьироваться от 2х2 метра для небольшого семейного погреба до 3х4 метра и более для тех, кто занимается серьезными заготовками. Не забывайте, что чем больше погреб, тем больше материалов потребуется и тем сложнее будут земляные работы. Важно найти баланс между функциональностью и рациональностью. Нарисуйте на бумаге несколько вариантов планировки, попробуйте представить себя внутри, расставьте условные полки и стеллажи. Это поможет вам визуализировать итоговый результат и выбрать оптимальный размер.
Разработка чертежа и сметы
Когда место выбрано и размеры определены, приходит время для создания детального чертежа. Начертите план погреба в масштабе, укажите точные размеры, расположение входа, лестницы, вентиляционных каналов. Продумайте расположение полок и стеллажей – их можно предусмотреть еще на этапе заливки бетона, чтобы потом не долбить стены. Чертеж должен включать в себя как вид сверху, так и разрезы, показывающие глубину, толщину стен, пола и потолка.
После этого можно приступать к составлению сметы. Это очень важный этап, который позволит вам оценить свои финансовые возможности и не оказаться в ситуации, когда деньги заканчиваются на полпути. Включите в смету все необходимые материалы:
- Цемент (М400 или М500)
- Песок (речной, мытый)
- Щебень (фракция 5-20 мм)
- Арматура (диаметр 8-12 мм)
- Вязальная проволока
- Доски для опалубки или фанера
- Гидроизоляционные материалы (рубероид, битумная мастика, проникающая гидроизоляция)
- Материалы для вентиляции (трубы, сетки)
- Утеплитель (по необходимости)
- Расходные материалы (гвозди, саморезы, электроды для сварки и т.д.)
- Инструменты (лопаты, тачки, ведра, бетономешалка, молоток, уровень, рулетка и т.д.)
Не забудьте включить в смету запас на непредвиденные расходы (10-15% от общей суммы) – на стройке всегда что-то идет не по плану. Тщательно проработанная смета – это залог того, что ваш проект будет реализован без неприятных сюрпризов.
Земляные работы: роем глубоко и качественно
Теперь, когда все спланировано и рассчитано, пора перейти к самому трудоемкому этапу – земляным работам. Это та часть, где вам понадобится много сил, а возможно, и помощь друзей или наемных рабочих. Правильно выкопанный котлован – это основа прочного и устойчивого погреба. Не стоит торопиться и халтурить на этом этапе, ведь от качества земляных работ зависит геометрическая точность будущей конструкции и ее долговечность.
Выемка грунта
Начинаем с разметки будущего котлована. Используйте колышки и натянутую между ними веревку, чтобы точно обозначить границы. При этом учитывайте, что размеры котлована должны быть больше размеров будущего погреба на 50-70 см с каждой стороны. Этот запас необходим для удобства монтажа опалубки, гидроизоляции и последующей обратной засыпки. Глубина котлована рассчитывается исходя из высоты погреба, толщины пола и дренажной подушки. Если высота погреба 2,2 м, пол 20 см, а подушка 30 см, то общая глубина котлована составит 2,7 м.
Копать можно вручную (если объем небольшой и вы полны сил) или с использованием спецтехники (экскаватора). Если вы решили копать вручную, будьте готовы к серьезным физическим нагрузкам. При использовании экскаватора обязательно следите за тем, чтобы глубина и ширина котлована соответствовали вашему плану. Дно котлована должно быть максимально ровным и горизонтальным. Используйте строительный уровень или нивелир для контроля. Стенки котлована желательно делать с небольшим уклоном (около 5-10 градусов от вертикали) для предотвращения обрушения грунта, особенно если грунт рыхлый.
Обустройство дренажной подушки
После того как котлован выкопан и его дно выровнено, необходимо обустроить дренажную подушку. Это крайне важный элемент, особенно если есть риск высокого уровня грунтовых вод. Подушка состоит из двух слоев: песка и щебня. Сначала на дно котлована укладывается слой песка толщиной 10-15 см. Песок тщательно разравнивается и утрамбовывается, можно полить его водой для лучшего уплотнения.
Затем поверх песка укладывается слой щебня (фракция 20-40 мм) толщиной 15-20 см. Щебень также разравнивается и трамбуется. Дренажная подушка выполняет несколько функций: она равномерно распределяет нагрузку от погреба на грунт, предотвращает капиллярный подъем влаги из земли к полу погреба и служит частью дренажной системы, отводя избыточную влагу от основания. Некоторые строители дополнительно укладывают геотекстиль между песком и щебнем, а также между грунтом и песком, чтобы предотвратить смешивание слоев. Это хороший шаг для повышения эффективности дренажа.
Гидроизоляция и армирование пола: защита от влаги и прочность
На этом этапе мы начинаем формировать прочное и водонепроницаемое основание нашего погреба. Гидроизоляция – это не просто желательный, а абсолютно необходимый элемент бетонного погреба. Без нее вы рискуете получить сырое, непригодное для хранения помещение. Армирование же обеспечивает полу необходимую прочность и устойчивость к нагрузкам.
Первичная гидроизоляция
Поверх щебеночной подушки необходимо уложить первичную гидроизоляцию. Самый простой и распространенный вариант – это слой рубероида или плотной полиэтиленовой пленки (200-250 микрон). Важно укладывать материал с нахлестом не менее 15-20 см, а стыки проклеить битумной мастикой или скотчем. Края гидроизоляции должны заходить на стенки котлована на высоту будущих стен погреба, а лучше – с запасом, чтобы потом можно было соединить ее с вертикальной гидроизоляцией стен.
Некоторые строители предпочитают использовать более современные материалы, такие как гидроизоляционные мембраны, которые обладают повышенной прочностью и долговечностью. Выбор материала зависит от ваших финансовых возможностей и требований к надежности. Главная задача этого слоя – предотвратить проникновение влаги из грунта к бетонному полу.
Устройство опалубки и армирование пола
После укладки гидроизоляции можно приступать к устройству опалубки для пола. По периметру будущего пола устанавливаются деревянные доски или фанера, которые будут удерживать бетон до его застывания. Опалубка должна быть прочной и ровной. Внутри этой опалубки укладывается арматурный каркас. Для пола обычно используется арматура диаметром 8-12 мм, уложенная в виде сетки с ячейкой 15х15 см или 20х20 см. Арматурные стержни связываются между собой вязальной проволокой, образуя единую конструкцию.
Важно, чтобы арматура не лежала непосредственно на гидроизоляции, а была приподнята над ней на 2-3 см с помощью специальных фиксаторов (пластиковых «стульчиков») или кусочков щебня. Это необходимо для того, чтобы арматура была полностью залита бетоном и работала максимально эффективно. Арматурный каркас придает полу прочность на изгиб и растяжение, предотвращая образование трещин.
Заливка бетонной плиты пола
Теперь наступает ответственный момент – заливка бетона. Бетон можно приготовить самостоятельно, используя бетономешалку, или заказать готовый на заводе. Если объем небольшой, вполне можно справиться своими силами. Для пола погреба рекомендуется использовать бетон марки М200 или М250 (соотношение цемента, песка и щебня примерно 1:2:4 или 1:2,5:3,5 с добавлением воды).
Заливку следует производить равномерно, распределяя бетон по всей площади опалубки. Слой бетона для пола погреба обычно составляет 15-20 см. После заливки бетон необходимо тщательно уплотнить вибратором или штыкованием (протыканием металлическим прутом) для удаления воздушных пузырей. Это повышает плотность и прочность бетона. Затем поверхность пола выравнивается правилом или мастерком. В течение первых нескольких дней после заливки бетон необходимо периодически увлажнять, чтобы предотвратить слишком быстрое высыхание и растрескивание. Полное схватывание бетона займет около 28 дней, но ходить по нему можно уже через 5-7 дней.
Стены погреба: прочность и герметичность
После того как пол достаточно затвердел, мы переходим к возведению стен. Это, пожалуй, самый сложный и ответственный этап, поскольку стены должны выдерживать огромное давление грунта и быть абсолютно герметичными.
Установка опалубки для стен
Опалубка для стен – это каркас, который будет удерживать бетон до его затвердевания. Её можно сделать из деревянных досок (толщиной 25-40 мм), фанеры (18-21 мм) или использовать готовые металлические щиты. Опалубка должна быть максимально прочной и жесткой, чтобы не деформироваться под весом бетона. Щиты опалубки устанавливаются по периметру пола, формируя внутренний и внешний контур стены. Расстояние между ними будет определять толщину стен, которая обычно составляет 20-30 см.
Опалубка крепится с помощью стяжек, распорок и подкосов. Очень важно тщательно проверить вертикальность и горизонтальность опалубки с помощью уровня, так как от этого зависит геометрия всего погреба. Не забудьте предусмотреть проемы для вентиляционных труб и входа в погреб. Опалубка для проема двери может быть выполнена из деревянного бруса.
Армирование стен
Армирование стен – это критически важный этап, обеспечивающий их прочность и устойчивость к боковым нагрузкам. Для стен погреба обычно используется арматура диаметром 10-12 мм. Арматура укладывается в два ряда (внутренний и внешний), образуя сетку с ячейками 20х20 см или 15х15 см. Стержни связываются между собой вязальной проволокой, а два ряда арматуры соединяются поперечными стержнями (хомутами) для формирования единого каркаса.
Важно, чтобы арматура не касалась опалубки, а была углублена в бетон на 2-3 см с каждой стороны. Для этого используются специальные пластиковые фиксаторы. На углах погреба арматуру необходимо загибать и связывать для обеспечения максимальной жесткости конструкции. Если вы планируете устанавливать полки или стеллажи, сейчас самое время предусмотреть закладные элементы (например, отрезки арматуры или металлические уголки), которые будут выступать из стены, чтобы потом к ним можно было приварить или прикрепить опоры.
Заливка бетонных стен
Заливка стен – это процесс, требующий внимательности и, желательно, непрерывности. Бетон (марки М200-М250) заливается в опалубку слоями по 30-50 см. Каждый слой необходимо тщательно уплотнять вибратором или штыкованием, чтобы исключить образование пустот и «раковин». Вибрация также помогает бетону плотнее прилегать к арматуре.
Непрерывная заливка важна для обеспечения монолитности конструкции. Если приходится делать перерывы, то стыки слоев бетона необходимо обработать специальными составами, повышающими адгезию, или делать их с уступом для лучшего сцепления. В процессе заливки постоянно контролируйте ровность опалубки и отсутствие ее деформации. После заливки бетон необходимо выдержать в опалубке не менее 7 дней, а лучше 10-14, прежде чем снимать ее. Как и в случае с полом, бетон следует периодически увлажнять.
Перекрытие и вход: завершаем коробку
Когда стены обрели свою прочность, пора заняться перекрытием и входом. Эти элементы не только завершают основной каркас погреба, но и обеспечивают безопасность, теплоизоляцию и удобство использования.
Устройство опалубки и армирование перекрытия
Перекрытие погреба может быть выполнено как монолитная бетонная плита, так и из готовых железобетонных плит. Если вы выбрали монолитное перекрытие, то сначала необходимо установить опалубку. Для этого используют прочные деревянные балки (опоры), которые устанавливаются вертикально с шагом около 1 метра, а на них укладываются доски или фанера, формирующие дно опалубки. Опалубка должна быть идеально ровной и горизонтальной.
Затем внутри опалубки укладывается арматурный каркас. Для перекрытия обычно используется арматура диаметром 10-14 мм, уложенная в два слоя (верхний и нижний) с ячейкой 15х15 см или 20х20 см. Между слоями арматуры устанавливаются специальные фиксаторы, обеспечивающие необходимое расстояние. Арматура в перекрытии должна быть жестко связана с арматурой стен для создания единой, монолитной конструкции. Не забудьте предусмотреть отверстие для входа в погреб (люк или лестничный проем) и для вентиляционных труб.
Заливка бетонного перекрытия
Заливка перекрытия производится аналогично заливке пола и стен. Используется бетон марки М200-М250. Толщина перекрытия обычно составляет 15-20 см. Заливку необходимо производить равномерно, тщательно уплотняя бетон вибратором. Особое внимание уделите участкам вокруг проемов для люка и вентиляционных труб, чтобы бетон плотно их обхватывал.
После заливки перекрытие также необходимо выдерживать в опалубке не менее 2-3 недель, а лучше 4, чтобы бетон набрал достаточную прочность. В этот период бетон следует периодически увлажнять. Несоблюдение сроков выдержки может привести к деформации и разрушению перекрытия.
Обустройство входа и люка (или лестницы)
Вход в погреб может быть выполнен в виде люка или небольшой лестницы.
Люк:
* **Деревянный люк:** Самый простой вариант. Делается из толстых досок (40-50 мм), скрепленных брусками. С внутренней стороны его можно утеплить пенопластом или минеральной ватой и обшить влагостойкой фанерой. Обязательно предусмотрите ручку и запорный механизм.
* **Металлический люк:** Более долговечный и герметичный вариант. Изготавливается из металлического уголка и листового металла. Также требует утепления.
* **Расположение:** Люк должен располагаться в удобном месте, не загораживая проход. Важно, чтобы он плотно закрывался и не пропускал холод или влагу.
Лестница:
* Если вы делаете лестничный проем, его стены можно выложить кирпичом, бетоном или использовать готовые ступени.
* Лестница должна быть удобной и безопасной, с достаточной шириной ступеней и комфортным углом наклона.
* Входную группу (тамбур, ведущий к лестнице) также желательно утеплить и гидроизолировать.
Гидроизоляция стен и утепление: надежная защита от внешних факторов
После того как бетонный каркас погреба полностью набрал прочность и опалубка снята, наступает очередь важнейшего этапа – внешней гидроизоляции и, при необходимости, утепления. Эти меры обеспечат сухость и стабильную температуру внутри погреба, защищая его от проникновения влаги и температурных колебаний.
Внешняя обмазочная гидроизоляция
Первым делом необходимо нанести обмазочную гидроизоляцию на внешние стены погреба. Это наиболее распространенный и эффективный способ защиты от капиллярной влаги и воды из грунта. Перед нанесением поверхность стен должна быть очищена от грязи, пыли и остатков опалубки. Все щели и неровности следует заделать цементным раствором.
В качестве обмазочной гидроизоляции чаще всего используют битумную мастику или битумно-полимерные составы. Мастика наносится в 2-3 слоя с помощью широкой кисти или валика, причем каждый последующий слой наносится после высыхания предыдущего. Важно, чтобы гидроизоляция поднималась от самого низа стен до уровня поверхности земли, а в идеале – немного выше.
| Тип | Преимущества | Недостатки |
|---|---|---|
| Битумная мастика | Недорогая, легко наносится, хорошая адгезия | Может трескаться при низких температурах, срок службы меньше, чем у полимерных |
| Битумно-полимерная мастика | Высокая эластичность, долговечность, морозостойкость | Выше стоимость |
| Цементно-полимерные смеси | Высокая прочность, паропроницаемость, хорошая адгезия к бетону | Могут быть сложнее в нанесении, чем битумные |
Оклеечная гидроизоляция (при необходимости)
В условиях очень высоких грунтовых вод или при наличии постоянной влаги в грунте, одной обмазочной гидроизоляции может быть недостаточно. В таких случаях дополнительно применяют оклеечную гидроизоляцию. Она представляет собой рулонные материалы (рубероид, гидроизол, стеклоизол), которые наплавляются или приклеиваются к обмазанной поверхности стен.
Оклеечную гидроизоляцию укладывают снизу вверх с нахлестом, тщательно проклеивая швы. Она создает дополнительный, более прочный барьер для воды. Если вы решили использовать этот метод, убедитесь, что поверхность стен максимально ровная, чтобы избежать пузырей и плохих прилеганий материала.
Утепление стен и перекрытия
Утепление погреба – это не обязательный, но весьма желательный этап, особенно в регионах с суровыми зимами или жарким летом. Утепление помогает поддерживать стабильную температуру внутри погреба, предотвращает промерзание стен и образование конденсата.
Для утепления стен чаще всего используют экструдированный пенополистирол (ЭППС) или пенопласт. Плиты утеплителя приклеиваются к гидроизолированным стенам специальным клеем или крепятся с помощью дюбелей с широкими шляпками. Толщина утеплителя обычно составляет 5-10 см. Утеплитель также следует укладывать от самого низа стен до уровня выше поверхности земли.
Перекрытие погреба также нуждается в утеплении. Это можно сделать как снаружи (над плитой перекрытия), так и изнутри. Снаружи чаще всего укладывают тот же ЭППС, который сверху засыпают слоем земли. Изнутри можно использовать пенопласт, минеральную вату или напыляемый пенополиуретан, который затем закрывается отделочным материалом. Утепление перекрытия предотвращает потери тепла зимой и проникновение тепла летом, а также защищает от образования конденсата на потолке.
Вентиляция: свежий воздух для ваших запасов
Правильная вентиляция – это кровеносная система вашего погреба. Без нее даже самый надежный и герметичный погреб превратится в душное, сырое помещение с затхлым запахом, непригодное для хранения продуктов. Основная задача вентиляции – обеспечить постоянный приток свежего воздуха и удаление отработанного, насыщенного влагой и углекислым газом.
Приточная и вытяжная вентиляция
В погребах обычно используют естественную приточно-вытяжную вентиляцию. Она работает за счет разницы температур и давления между внутренним и внешним воздухом. Для ее организации необходимо установить две трубы: приточную и вытяжную.
- **Приточная труба:** Устанавливается в одном углу погреба, ее нижний конец располагается примерно на 20-30 см выше уровня пола. Верхний конец выводится наружу на высоту 50-70 см от уровня земли. На верхний конец обязательно устанавливается защитная сетка от грызунов и осадков.
- **Вытяжная труба:** Устанавливается в противоположном углу погреба, ее нижний конец располагается под потолком, на расстоянии 10-20 см от него. Верхний конец выводится наружу выше конька крыши дома (если погреб рядом с домом) или на высоту 2,5-3 метра от уровня земли, чтобы создать достаточную тягу. На верхний конец также устанавливается защитный колпак.
Диаметр труб обычно составляет 100-150 мм. Чем больше объем погреба, тем большего диаметра трубы могут потребоваться. Материал труб может быть различным: асбестоцемент, пластик (ПВХ, ПП) или металл (оцинкованная сталь). Пластиковые трубы более просты в монтаже и не подвержены коррозии.
Регулировка вентиляции
Для регулировки интенсивности воздухообмена на обеих трубах желательно установить заслонки. Это позволит при необходимости уменьшить или увеличить приток/отток воздуха. Например, в сильные морозы можно немного прикрыть заслонки, чтобы избежать переохлаждения погреба. Летом, когда на улице очень жарко, можно усилить вентиляцию, чтобы удалить избыточную влагу.
В некоторых случаях, если естественная вентиляция недостаточна (например, в очень большом погребе или при неблагоприятных погодных условиях), может потребоваться установка принудительной вентиляции с вентилятором. Однако для большинства домашних погребов вполне достаточно грамотно спроектированной естественной системы.
Внутреннее обустройство: функциональность и порядок
После того как основной каркас погреба готов, гидроизолирован, утеплен и оснащен вентиляцией, пришло время заняться его внутренним обустройством. Именно этот этап делает погреб по-настоящему удобным и функциональным хранилищем.
Стеллажи и полки
Стеллажи и полки – это «мебель» вашего погреба. От их расположения и материала зависит удобство хранения и доступа к продуктам.
- **Материал:**
- **Деревянные:** Самый распространенный вариант. Дерево экологично, легко обрабатывается. Однако требует предварительной обработки антисептиками для защиты от гниения и плесени. Лучше использовать твердые породы дерева или лиственницу.
- **Металлические:** Более долговечны, прочны и не подвержены гниению. Но могут быть дороже и подвержены коррозии во влажных условиях (требуют покраски антикоррозийными составами).
- **Бетонные или кирпичные:** Самые долговечные и устойчивые. Можно предусмотреть еще на этапе строительства стен, заливая небольшие выступы или выкладывая кирпичные колонны для полок.
- **Конструкция:** Стеллажи должны быть прочными, выдерживать большой вес банок и овощей. Расстояние между полками следует делать таким, чтобы на них свободно помещались самые высокие банки или ящики. Обычно это 25-35 см для банок и 40-60 см для ящиков.
- **Расположение:** Стеллажи обычно располагают вдоль стен, оставляя достаточно места для прохода по центру.
Освещение
Освещение в погребе должно быть безопасным и достаточным. Учитывая повышенную влажность, используйте специальные влагозащищенные светильники (класс защиты IP44 и выше) и проводку. Проводка должна быть скрытой (в гофре) или наружной, но также защищенной. Выключатель лучше располагать вне погреба, рядом со входом, чтобы избежать случайного включения или выключения, а также для безопасности. Для небольшого погреба вполне достаточно одной лампы накаливания или светодиодного светильника, расположенного по центру.
Отделка стен и пола
Внутренняя отделка погреба несет не только эстетическую, но и практическую функцию.
- **Стены:**
- **Штукатурка:** Самый распространенный вариант. Цементно-песчаная штукатурка выравнивает стены, делает их более плотными и устойчивыми к влаге. После высыхания можно побелить известью – это отличный антисептик.
- **Облицовка плиткой:** Если хотите более эстетичный и легкий в уходе вариант, можно облицевать стены керамической плиткой.
- **Деревянная вагонка:** Если погреб очень сухой и хорошо вентилируемый, можно использовать деревянную вагонку, обработанную антисептиком.
- **Пол:**
- Обычно бетонный пол оставляют как есть, но можно дополнительно сделать цементную стяжку для идеального выравнивания.
- Некоторые покрывают пол керамической плиткой, что упрощает уборку и улучшает эстетику.
- Можно использовать деревянные настилы (трапы), которые приподнимают хранящиеся на полу продукты над бетоном, улучшая вентиляцию и предотвращая контакт с потенциально влажным полом.
Термометр и гигрометр
Обязательно установите в погребе термометр и гигрометр. Эти приборы позволят вам контролировать температуру и влажность, что крайне важно для правильного хранения продуктов. Идеальная температура в погребе составляет +2…+7°C, а относительная влажность – 85-95%. Если показатели отклоняются, вы сможете вовремя принять меры (открыть/закрыть вентиляционные заслонки, проветрить).
Обратная засыпка и финишные работы: маскировка и благоустройство
Итак, наш бетонный погреб почти готов! Остались последние штрихи, которые придадут ему законченный вид и обеспечат дополнительную защиту. Это обратная засыпка котлована и благоустройство территории вокруг.
Обратная засыпка
После того как внешняя гидроизоляция и утепление стен выполнены, можно приступать к обратной засыпке котлована. Это делается постепенно, слоями, с тщательным уплотнением каждого слоя. В качестве материала для засыпки лучше всего использовать тот же грунт, который был извлечен, но без крупных камней и строительного мусора. Если грунт очень глинистый или пучинистый, можно добавить песок для улучшения дренажных свойств.
Вокруг погреба желательно сделать глиняный замок – слой хорошо утрамбованной глины толщиной 20-30 см, уложенный с уклоном от стен погреба. Глиняный замок служит дополнительным барьером для поверхностных вод, отводя их от стен. Поверх глиняного замка можно уложить плодородный слой земли и посеять газон или высадить декоративные растения.
Отмостка
Вокруг погреба обязательно нужно сделать отмостку. Отмостка – это водонепроницаемое покрытие, которое отводит поверхностные воды от фундамента. Ширина отмостки обычно составляет 60-100 см, а уклон от погреба – 1-3 см на каждый метр ширины. Отмостку можно сделать из бетона, асфальта, тротуарной плитки или брусчатки.
Под отмосткой желательно уложить слой гидроизоляции (например, рубероид) и дренажный слой из песка и щебня. Это предотвратит проникновение воды под отмостку и обеспечит ее долговечность. Правильно выполненная отмостка значительно повышает эффективность гидроизоляции погреба и защищает его от проникания талых и дождевых вод.
Оформление входа
Вход в погреб (люк или лестничный проем) также требует аккуратного оформления. Если это люк, он должен быть плотно прилегать к раме, чтобы не допускать проникновения холода, влаги и грызунов. Его можно покрасить, обшить деревом или даже облицевать плиткой, чтобы он гармонично вписывался в ландшафт участка.
Если это лестничный проем, его стены можно отделать кирпичом, камнем или оштукатурить. Над лестничным проемом часто сооружают небольшой навес или даже небольшой домик, который служит дополнительной защитой от осадков и солнца, а также обеспечивает дополнительную теплоизоляцию. Не забудьте про надежный замок, чтобы ваши запасы были в безопасности.
